Porodica: salmonidi

Stanište: Živi u Dunavu i pritocima.

Životni prostor i navike: Obitava na dubokim mjestima, a zadržava se na istom mjestu.

Opis: Ima šiljasta usta, zelenosiva ili smeđa leđa, bokovi su svijetli, obojeni crveno s crnim pjegama, trbuh je bijel, srebrnkastoga sjaja. Prekrivena je sitnim ljuskama. Ima velika usta s krupnim kukasto savijenim zubima, velike oči i škržne poklopce, zbog kojih glava izgleda velika.

Osobine: Može narasti do 2 m i težiti do 50 kg.

Hranjenje: Lovi ujutro i uvečer. Dok je mlada hrani se crvima i kukcima, a odrasla samo ribama.

Razmnožavanje: Mrijesti se od ožujka do travnja, izleže 10-25000 jajašaca u iskopano gnijezo na pješčanom dnu, koja zatrpava. Spolno je zrela sa 3-5 godina kad je dugačka 60-70 cm. U doba parenja mijenja boju u crvenkasto ružičastu.

Dužina života: do 10 godina

Gastronomska vrijednost: Cijenjena je jestiva riba, ali se sve rjeđe ulovi.


Lovostaj: od 16.02. do 30.09.


Zaštitna mjera: 80 cm


Ugroženost: ugrožena


Opasnost: bezopasna